INGREDIENTES
– 1 medalhão de mignon
– 1 pacote de Tagliatelle
– 1 Cx Creme de leite
– 1 RamekamShimeji japonês
– ¼ (colher) alho
– 4 Tomates cereja
– ½ colher Azeite trufado
– ½ colher Azeite extra virgem
– Salsa picada
MODO DE PREPARO
Grelhe os medalhões, em uma frigideira coloque o azeite extra virgem, o alho e o shimeji, deixe até secar um pouco do líquido. Em seguida, acrescente o creme de leite, os tomates e a massa (quando estiver bem quente e sempre misturando de forma homogênea).
Tire do fogo e acrescente o azeite trufado. Finalize com salsinha picada.