O concurso mais amado do Brasil está de volta. De 30 de julho a 22 de agosto será realizada a 21ª edição do Comida di Buteco, pela primeira vez em sua história, com foco no “delivery” – entrega em domicílio. Com a missão “Transformar vidas através da cozinha de raiz – Buteco extensão de sua casa”, a ideia principal do evento é estimular que as pessoas peçam em casa os petiscos concorrentes, gerando receita para os bares e minimizando riscos.
O tema da competição será o mesmo que estava previsto para a edição adiada em 2020: os petiscos concorrentes terão que ter alguma raiz ou tubérculo na receita e, se possível, uma apresentação relacionada às “raízes” do bar, isto é, à história do estabelecimento. Os vencedores serão escolhidos por um grupo de jurados. Dezesseis bares de Ribeirão Preto vão participar – inicialmente seriam 20, mas quatro desistiram.
Além do tradicional concurso, o Comida di Buteco trará a campanha “Salve os butecos” para arrecadar recursos para os bares por meio de produtos, bonificações e contribuições para distribuí-los igualmente entre os estabelecimentos participantes em todo o Brasil. Todos podem participar: consumidores, empresas, veículos de comunicação e mídia.
O acompanhamento das doações será através do “butecômetro” no site comidadibuteco.com.br. A conta para doações é Banco Santander 033, agência nº 1595, conta número 130023050 – Comida di Buteco Produções Gastronômicas Ltda., Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica (CNPJ) nº 06.204.569/0001-55.
Segurança
Neste ano o Comida di Buteco terá um formato híbrido, pois os consumidores poderão provar os petiscos participantes do concurso através do delivery ou buscando nos butecos, no formato “para levar”. Os butecos participantes do estão sujeitos às regras de funcionamento dos bares.
As regras são determinadas pelos governos municipais em cada cidade onde o concurso acontece. Todos foram orientados a cumprir rigorosamente as regras definidas e limitar o atendimento à capacidade permitida no estabelecimento. Confira a lista dos butecos participantes em Ribeirão Preto.
Bares de RP no Comida di Buteco
Evento: “Comida di Buteco”
Quando: de 30 de julho a 22 de agosto
– Aquíferos Bar
Petisco: Escondidinho du Rei
Endereço: rua Francisco Torrecilhas nº 199, Jardim Interlagos
– Bar da Dona Celina
Petisco: Raiz da casa
Endereço: Rua José Aissum nº 125, Parque dos Bandeirantes
– Bar do Gil
Petisco: Petisco da chefe
Endereço: rua Franca nº 432, Jardim Paulista
– Bar do Jefferson
Petisco: Barquete libanesa
Endereço: rua Edgard Patrick nº 20, Jardim São José
– BarBaridade
Petisco: Chalana Gaúcha
Endereço: rua João Bim nº 712, Campos Eliseos
– Buteco da Lu
Petisco: Croquete de cará da Lu
Endereço: rua Altiva de Faria Chaves nº 435, Lagoinha
– Dimais Espetos Bar
Petisco: Sabor da raiz
Endereço: rua Antonio Fregonese nº 676, Jardim Manoel Penna
– Empório Brasília
Petisco: Dupla de raiz
Endereço: rua Florêncio de Abreu nº 1.059, Centro
– Empório Mobiglia
Petisco: Tá na tábua
Endereço: rua Saldanha Marinho nº 1.136, Centro
– Espeto do Geraldo
Petisco: Brusfake
Endereço: rua Humaitá nº 522, Santa Cruz do José Jacques
– Fazendeiro Grill
Petisco: Shoga caipira
Endereço: rua Henrique Dumont nº 1.265, Jardim Paulista
– Garrafão Studio Bar
Petisco: Bolinho da vó
Endereço: rua Doutor Soares Romeu nº 11, Jardim América
– Hocus Porcus
Petisco: Bolinha pig pong
Endereço: rua Comandante Marcondes Salgado nº 709, Centro
– Spetus di butecus
Petisco: Hamburguer atolado
Endereço: avenida Independência nº 3.627, Jardim Califórnia
– Spettus Bar
Petisco: Costela de Adão
Endereço: avenida Luiz Galvão Cesar nº 1.695, Parque das Andorinhas
– Sprint Bar
Petisco: Calotinhas
Endereço: rua Benedita Rodrigues Domingos nº 640, Lagoinha