Tribuna Ribeirão
Gastronomia

Salada de abacate com frango e bacon

Ingredientes

700 g de peito de frango assado picado (também outras partes)

2 abacates grandes picados em pedacinhos

1 colher (chá) de sal

Suco de 1 limão

1/3 xícara de bacon frito em cubos

1/2 colher (chá) de dentes de alho desidratados em pó

1/2 colher (chá) de cebola desidratada em pó

1/3 colher (chá) de cominho

Modo de preparo

Combine os ingredientes e mexa bem. Tente manter os pedaços de abacate.


Dicas:

Sirva como recheio de sanduíches ou de tortillas ou como acompanhamento de salada de folhas.

Se necessário, guarde a vácuo em geladeira para o abacate não escurecer.

Via Restodontê

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