Ingredientes
180 g de chocolate em barra amargo
200 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
1. Misture o leite condensado e o coco ralado e forme pequenos rolinhos (ou bolinhas) com esta mistura.
2. Coloque depois sobre papel manteiga, numa placa (tabuleiro) e leve ao congelador por uma hora.
3. Uns 5 minutos antes de tirar seus rolinhos do congelador, derreta o chocolate em banho-maria (ou micro-ondas).
4. Retire seus rolinhos do congelador e banhe-os no chocolate com auxílio de um garfo (existem garfos especiais para fazer bombons).
5. Deixe escorrer o excesso de chocolate e coloque-os em seguida sobre papel manteiga.
6. Deixe esfriar na geladeira até que o chocolate endureça.
Via Restodontê