Tribuna Ribeirão
Gastronomia

Petiscos para o jogo do Brasil!

come­morar. Normalmente estes momentos são regados à muita cerveja, chope e caipirinhas e vários petiscos como pastelzinho, coxinha, amendoim, calabresa ace­bolada, pão de queijo, entre outros. É possível curtir estes momentos mantendo uma alimentação saudável, só é preciso saber “driblar” estas tentações. Para isto a Nutri dará algumas dicas abaixo de petiscos saudável para torcer para a seleção mantendo a alimentação saudável:

– Ovinhos de codorna temperados com azeite de oliva, sal e orégano;
– Biscoito de arroz com guacamole ou maionese de abacate;
– Mix de oleaginosas (cas­tanha do Pará, castanha de caju, amêndoas, nozes, ma­cadâmia, avelã) e frutas secas (uva passa, damasco)
– Pipoca (feita no micro-on­das, com um pouquinho de azeite de oliva ou manteiga);
– Snack de grão de bico;
– Cenoura e pepino à palito com limão e sal;
– Palitinhos de tomate cereja, queijo branco e manjericão;
– Isca de frango ou carne com palmito.

E uma ótima sugestão para acompanhar os petiscos: água com gás + limão + gengibre ralada + gelo. Super refrescan­te e até parece um drink.

Beijos da Nutri
Quem não adora uma quermesse? Comidas típicas, quentão e chocolate quente em um ambiente descon­traído com um ar de festa junina? Os vegetarianos e ve­ganos também adoram, mas sempre que chegam um uma quermesse ficam restritos a poucas opções.
Pra matar essa vontade de comer gostosuras juninas é que foi criado o Arraiá Veg. Muita comida boa na versão vegana, livre de ingredientes

Milena Barbon, nutricionista Clínica e Esportiva, mestre em Ciências
Nutricionais (Unesp). CRN: 3/43180
@nutri.milenabarbon – (16) 98112- 0022 – [email protected]

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