Tribuna Ribeirão
Gastronomia

Farofa doce de praliné

Ingredientes

3 xícaras de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga

250 g de castanha de caju moída

3 xícaras de leite em pó

 

Modo de preparo

1. Leve o açúcar ao fogo para derreter. Em seguida, acrescente a manteiga e a castanha de caju moída.

2. Misture os ingredientes, despeje em uma superfície untada e deixe esfriar.

3. Lasque em pedaços e bata tudo em um processador.

4. Acrescente o leite em pó e misture.

Via Restodontê

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