Tribuna Ribeirão
Gastronomia

Docinho de leite ninho

Ingredientes

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de leite em pó integral

50 ml de leite de coco

1 xícara de coco ralado para enfeitar

 

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture bem o açúcar com o leite em pó.

2. Acrescente aos poucos o leite de coco e amasse bem até obter uma massa firme e homogênea.

3. Modele a massa em bolinhas e passe-as no coco ralado em um prato.

Via Restodontê

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