Tribuna Ribeirão
Confessionário

Confessionário – À moda do freguês!

À moda do freguês!
Estilo, decoração, cardápio específico e tradição são atributos que sempre se esperam dos bares e restaurantes. Em uma cidade com a riqueza e a diversidade de opções gastronômicas como Ribeirão Preto, o estilo, atendimento, pratos e porções são, obviamente, grandes diferenciais. Mas as tais regras da casa podem sobrepor a vontade do freguês?

Norma da casa!
Esta semana em pleno – conhecido e bom – Bar do Português um cliente não conseguiu ter reduzi­do o tamanho do colarinho do seu chope. É gosto! Não era um pedido pra fazer um escondidinho com abóbora ou filé mignon com sorvete de creme… Um simples chope com menos espuma e o garçon – in­vocando solenemente o estatuto universal da casa – disse não!

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