Tribuna Ribeirão
Gastronomia

Chocolate quente para o frio

Ingredientes

1 caixinha de mistura para pudim sabor chocolate

3 xícaras de leite integral

2 colheres (sopa) de açúcar

1 caixinha de creme para chantilly

Canela em pó a gosto

Raspas de chocolate em barra para decorar

Modo de preparo

1. Dissolva o pó para pudim em 1 xícara (chá) de leite e reserve.

2. Ferva o leite restante e, ao levantar fervura, acrescente o açúcar e o pudim já dissolvido.

3. Mexa até engrossar.

4. Bata o creme para chantilly de acordo com as instruções da embalagem.

5. Coloque o chocolate quente em uma caneca, cubra com o chantilly, polvilhe com a canela em pó e decore com as raspas de chocolate.

Via Restodonte

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