Ingredientes
4 batatas inglesas médias
Azeite de oliva a gosto
Sal a gosto
1 ramo de alecrim
4 dentes de alho
Modo de preparo
1. Corte as batatas em quatro pedaços e as cozinhe em água fervendo com uma colher (chá) de sal por 6 minutos até ficarem al dente.
2. Depois, mergulhe-as em água fria.
3. Em seguida, tempere com azeite e sal grosso.
4. Adicione o alecrim e os dentes de alho e leve ao forno preaquecido a 180°C por dez minutos até dourar.
Via Restodontê