No dia 6 de novembro de 2024, o tradicional restaurante Almanara chega a Ribeirão Preto. Agora, as delícias da milenar culinária árabe estão bem mais próximas dos moradores de uma das cidades mais pujantes do Estado de São Paulo, importante polo econômico e ponto de referência na gastronomia. A Casa, localizada no Piso Superior do Shopping Iguatemi, próximo à Tok&Stok, tem como destaques o lindo bar em mármore e o forno de pão sírio, em que o público pode vê-lo ser preparado na hora.
Fundado em 1950, o Almanara conta uma linda história de sucesso, construída com a aliança entre receitas artesanais, ingredientes de qualidade, espaço aconchegante e a carinhosa hospitalidade árabe. Um ambiente ideal para a degustação de delícias passadas de pai para filho através de gerações, como o Babaganuche (saborosa pasta de entrada, à base de berinjela), o Michui de Peixe e a salada Fatouche, além, é claro, dos queridos Kibes e Sfihas. De sobremesa, a dica é experimentar o Ataif (crepe recheado com nozes e castanhas) e o Bekleua (massa folhada salpicada com pistache).
Para o Iguatemi, a novidade é comemorada como resultado de um minucioso trabalho de curadoria do mix gastronômico, além de ser fruto de uma demanda recorrente dos clientes. Anunciado de forma inédita em Ribeirão Preto, o espaço, que tem cerca de 400 metros quadrados, contribuirá para elevar a experiência gastronômica do público no shopping. Ainda, a chegada do restaurante reforça o posicionamento do Iguatemi Ribeirão Preto como a porta de entrada para grandes marcas do mercado nacional e internacional, além de ser um dos maiores focos do polo de gastronomia da região.