Tribuna Ribeirão
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Alimentação social de qualidade 

Duarte Nogueira * 
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Na sexta-feira da semana passada, dia 1º de março, assinei a Ordem de Serviço para a construção do novo restaurante Bom Prato de nossa cidade. A unidade será construída ao lado da Coderp e próximo ao terminal rodoviário urbano que está instalado entre a rua José Bonifácio e a avenida Jerônimo Gonçalves, em uma área de 1.868,14 metros quadrados. A proximidade com o local de embarque e desembarque de passageiros facilitará o acesso dos cidadãos que dependem desse serviço de transporte. 
 
A licitação para a construção do novo espaço teve um valor máximo estipulado em R$ 5,6 milhões. No entanto, houve uma economia de 16,5% aos cofres públicos. A ASF Engenharia e Negócios Ltda. EPP foi a empresa vencedora do certame, ao oferecer proposta de R$ 4,6 milhões. A nova unidade substituirá a que funciona há mais de 18 anos no prédio de número 765 da rua Saldanha Marinho e que serve 300 cafés da manhã, 1750 almoços e 300 jantares diariamente. Ribeirão Preto conta ainda com a unidade Hospital das Clínicas do Bom Prato, que serve 300 cafés e 1400 almoços todos os dias. 
 
A unidade a ser construída tem como objetivo atender as necessidades alimentares e de assistência básica da população em situação de vulnerabilidade, que vive na região central. Construiremos um Bom Prato no centro da cidade nos moldes arquitetônicos do Bom Prato do HC, para atender a população com todo conforto e qualidade. O local não servirá apenas para alimentação, mas também será um espaço de acolhimento e suporte. 
 
Além das refeições diárias, o prédio oferecerá serviços de higiene, como banho, corte de cabelo, barbearia e fará doação de roupas, visando atender as necessidades básicas daqueles que frequentarão o estabelecimento. Esperamos, com o novo Bom Prato Centro, não apenas suprir as necessidades alimentares básicas da população mais vulnerável, mas também proporcionar um espaço de dignidade e inclusão para aqueles que mais necessitam. 
 
Após a construção, o governo estadual escolherá uma entidade assistencial para fazer a gestão do restaurante, que oferecerá, como já ocorre hoje, café da manhã a R$ 0,50 e almoço ou jantar a R$ 1,00, com alimentos de qualidade e refeições balanceadas, preparadas com orientação de nutricionistas. O atendimento da população mais carente é feito com o trabalho de instituições e com subsídio financeiro do governo estadual, que completa o valor das refeições, pagando a maior parte. 
 
Pelo atendimento diário com produtos de qualidade, este é um dos melhores, senão o melhor, programas de alimentação social que desempenha papel fundamental nas cidades onde é instalado. É por isso que muitos municípios lutam para conseguir uma unidade. Ribeirão Preto tem duas unidades que f
oram frutos de muito trabalho junto ao governo estadual. E elas existem não apenas pelo tamanho e importância da cidade, mas para garantir alimentação também aos doentes e seus acompanhantes que vêm de outras cidades e estados para serem atendidos no Hospital das Clínicas.
 
 
Por seu alcance social, o Bom Prato é um programa social muito desejado. E nós não medimos esforços para ter as unidades em nosso município. No Bom Prato HC, investimos mais de R$ 4,6 milhões e já colhemos bons resultados. No dia 22 de fevereiro o restaurante completou um ano, com um cardápio especial para comemorar as mais de 342 mil refeições e 71 mil cafés da manhã servidos no local. No que depender da prefeitura de Ribeirão Preto o Bom Prato seguirá atendendo sempre os que mais precisam, de forma inclusiva e com a qualidade já atestada por quem faz no restaurante as suas refeições diárias. 
 
* Prefeito de Ribeirão Preto   

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