Nesta segunda-feira, 27, Ribeirão Preto vai receber mais uma edição do Banquetaço, um evento de valorização da alimentação, baseada na ‘comida de verdade’ no prato de todos os brasileiros e brasileiras e que acontece de forma simultânea em todo o Brasil. São 40 cidades em 19 estados da Federação. O evento acontecerá na Praça XV, Centro de Ribeirão, das 10 às 14 horas e, além da atividade gastronômica, haverá Atos Simbólicos e Artísticos, Roda de Conversa e Oficinas Educativas.
No Estado de São Paulo, além de Ribeirão Preto, acontecerão atividades nas cidades: Piracaia, Piracicaba, Sertãozinho, São Bernardo, Santos, Cidade Tiradentes, Araraquara, São José do Rio Preto, São Caetano do Sul, Mogi das Cruzes, Guarujá, Taboão da Serra, São José dos Campos, Marilia, Campinas, Tiete, São Paulo Capital.
O que é o Banquetaço?
O Banquetaço é um coletivo de ação direta, formado pela sociedade civil organizada, para fortalecer a defesa do direito humano à alimentação adequada e saudável. Ações coordenadas de iniciativas diversas são realizadas por meio da ação coletiva e se manifestam por meio de banquetes públicos e intervenções sempre visando sensibilizar a sociedade sobre a importância da comida – no campo e na cidade.
Nos últimos quatro anos, foi preciso manter a fé, a esperança e a luta pela Democracia. Várias ações da sociedade civil conseguiriam reverter um quadro tão dramático provocado pelo desmonte das políticas públicas e das instituições, assim, foram realizados debates e agendas que envolvem os diversos atores dessa ampla cadeia: quem planta e colhe cuidando do meio ambiente e produzindo comida, quem cozinha, quem pesquisa e todos os que agem social, econômica e politicamente nessa relação com os alimentos.
Deu certo! A resistência ocorreu de diversos modos e em todos os níveis que envolvem a consciência alimentar. Estiveram do mesmo lado, em luta, produtores e agricultores que plantam o que vai ao prato, cozinheiros, nutricionistas, chefs de cozinha, pesquisadores, estudiosos das políticas públicas, agrônomos, ativistas, artistas e populares, além de todos os que sentiram que era necessário promover a consciência sobre a comida, a cultura alimentar, os ingredientes, os saberes, os sabores e muito mais que não acaba num só abraço, nem num só prato.
Banquetaço é uma ferramenta de ação política em prol da Soberania e Segurança Alimentar Nutricional (SSAN) para toda a população. Porque comida no prato é dignidade, é o princípio inequívoco da cidadania.
O tema deste ano é “Banquetaço 2023 | O CONSEA VOLTOU! | Um prato cheio de justiça social”, em comemoração à posse dos novos conselheiros e conselheiras com a volta do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), que havia sido desmontado em 2019 pelo Governo Federal.
Teremos um DJ fazendo som o tempo todo, em parcerias com outros coletivos serão realizadas doações de mudas, sementes, alimentos in natura e talvez alguns chefs de cozinha levem pratos já preparados.
Dois coletivos vão levar discussão sobre compostagem e lixo
O COMSEAN vai fazer um varal com cartazes com informações a respeito do CONSEA e sua importância. A ideia é que os conselheiros estejam presentes para fazer um “mano-a-mano” com a população.
No nacional: Transmissão da reinstalação do Consea e posse do novo Conselho, dia 28/fevereiro – terça-feira, a posse do Consea será transmitida ao vivo diretamente de Brasília, com a presença do Presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva.
A transmissão ocorrerá a partir das 11h da manhã, diretamente do Salão Nobre do Palácio do Planalto. O link estará na nossa página do Instagram e nas demais comunicações do coletivo Banquetaço.