Por Redação Paladar
A organização do World’s 50 Best Restaurants, mais importante premiação de gastronomia do mundo, anunciou o cancelamento de sua cerimônia de premiação dos melhores restaurantes do mundo que aconteceria em Moscou, na Rússia, em julho de 2022. Devido a invasão da Ucrânia, a organização do evento decidiu remanejar as festividades para Londres.
Uma declaração postada na página oficial do 50 Best no Instagram apenas afirma a realocação: “No momento atual, planejamos realizar os 50 Melhores Restaurantes do Mundo 2022 em Londres em julho”.
A edição deste ano seria a segunda presencial após um hiato causado pela pandemia, e a primeira vez na Rússia. O ranking do ano passado foi divulgado em outubro, em cerimônia na Antuérpia, na Bélgica.
Na ocasião, o dinamarquês Noma foi eleito o melhor restaurante do mundo. A casa do chef René Redzepi já foi considerada a melhor do mundo quatro vezes, entre 2010 e 2012 e também em 2014 Na mesma edição, A Casa do Porco, dos chefs Janaína e Jefferson Rueda, conquistou a 17ª colocação, sendo o único brasileiro a figurar entre os melhores. Moscou tem dois representantes na lista: o White Rabbit e o Twins Garden, nas 25ª e 30ª posição, respectivamente. Confira aqui o ranking completo de 2021.
A notícia é anunciada após a escalada da situação na Ucrânia. Num movimento semelhante, a organização do Guia Michelin informou nesta sexta-feira, 4, que seu guia mundialmente famoso suspenderá todas as recomendações de restaurantes na Rússia em resposta à invasão da Ucrânia por Moscou.