Ingredientes
2 xícaras de arroz integral cozido
1 cebola pequena
1 colher (sopa) de mostarda (dijon)
2 fatias de pão integral
1 dente de alho moído
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Salsinha e cebolinha a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
1. Bata todos os ingredientes em um processador de alimentos até obter uma massa bem consistente.
2. Se precisar, acerte o sal.
3. Modele os hambúrgueres, disponha em uma forma untada e leve ao forno.
Dica: Os hambúrgueres podem ser congelados e assados posteriormente.
Via Restodontê