Ingredientes
650 g de mamão formosa
400 g de iogurte natural desnatado
3 colheres (sopa) de mel
Folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo
1. A colheradas, coloque a polpa do mamão em um recipiente e leve ao congelador por 12 horas. Deixe também, separadamente no congelador, o iogurte.
2. Em um liquidificador, coloque o mamão, o iogurte e o mel. Vá adicionando o mamão aos poucos, até virar um creme.
3. Coloque em um pote de sorvete de 1,5L ou em taças individuais. Cubra com filme plástico e leve ao congelador por três horas.
4. Decore com a hortelã e sirva bem gelado.
Via Restodonte