O empresário gastronômico de Ribeirão Preto, Gustavo Biagi (Gula) está retomando as aulas na escola de gastronomia, a partir deste mês. A primeira aula será de paella no próximo dia 13 de fevereiro, às 19h30, no Bistro Le Gule, que fica na Rua Álvares Cabral, 1270. Nesta aula, Gula Biagi ensinará como preparar uma autêntica paellamarineira, um dos carros chefes no seu buffet. Durante a aula, os participantes poderão degustar tapas e o prato principal da noite, acompanhado por bebidas (cerveja, vinho, água e refrigerante).
Segundo Gula Biagi, o Bistro Le Gule estará também aberto para outros chefs convidados, além de eventos corporativos e todo tipo de festas, como casamento, batizado e aniversário. “A ideia é oferecer, em um espaço totalmente reformulado, aulas de gastronomia de todos os tipos com destaques para as carnes, entre ele, a churrascada. Este é um projeto antigo que fez muito sucesso no passado. Após muitos pedidos, decidimos retomá-lo”, explica o empresário.
As vagas são limitadas e custam R$ 180,00 por pessoa. Informações e reservas, através do telefone (16) 3636-1116 ou pelo e-mail, [email protected].