Tribuna Ribeirão
Gastronomia

Dica da Nutri! Bolinha de amendoim com chocolate amargo

INGREDIENTES:
• 1 xícara (chá) de pasta de amendoim
• 1 scoop de whey protein
• 1 barra de chocolate 70% cacau

MODO DE PREPARO
• Misture a pasta de amendoim com o whey protein em um mixer.
• Pulsar até obter ponto de massa de modelar.
• Moldar em forma de bolinhas e deixar descansar na geladeira por 20 minutos.
• Derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe as bolinhas na calda.
• Forre uma assadeira com papel manteiga e leve ao congelador por 30 minutos.
Beijos da Nutri!

Beijos da Nutri!
Nutricionista Clínica e Esportiva, mestre em Ciências Nutricionais (Unesp). CRN: 3/43180 / @nutri.milenabarbon – (16) 98112-0022

Milena Barbon
[email protected]

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